[収録日時]2022/12/16-2022/12/16
鮮度センシングが拓くLoss Zero青果物流通
Part1脱酸素に関する最近の動向:農業分野
2022年12月16日(金)開催の「グローカル化のためのSDGs勉強会」(Zoom開催)収録内容を抜粋して掲載しております。
みどりの食料システム戦略において技術開発の困難性が想定される2050年目標のうち、CO2ゼロエミッション化に向けた農業でのバイオマス循環利用のご紹介します。合わせて畜産業、林業、水産業各分野における課題と取り組みについてもご紹介します。